PIZZA RUSTICA CON BACCHE DI GOJI

Ciao a tutti, sono lieta di mostrarvi una mia sfiziosa ricetta con le deliziose bacche di goji.

INGREDIENTI:
- pasta sfoglia
- una formina di ricotta
- 150 gr di prosciutto cotto
- 1 mozzarella
- 50  gr di Bacche di Goji
- 1 cucchiaio di parmigiano

PROCEDIMENTO:

- Stendere la pasta sfoglia in un tegame 

- Mettere in un recipiente la ricotta

- Mescolare la ricotta con le bacche di goji e il parmigiano

- Spalmare il composto sulla pasta sfoglia

- Aggiungere il prosciutto cotto

- Infine aggiungere la mozzarella

- Chiudere il tutto con l'altra pasta sfoglia e con una forchetta fare qualche foro

- Infornare il tutto a 180° per 30 minuti circa .. Il piatto è pronto Buon appetito !!

Spero che la mia ricetta sia di vostro gradimento .. Alla prossima!